Tepung terigu.............................125 g
Gula pasir..................................225 g
Telur .........................................6 butir
Coklat bubuk............................ 50 g
Coklat masak............................100 g
Minyak goreng ........................ 75 ml
Ovalet.......................................1 sdt
Cara membuat......
Telur dan gula pasir dikocok/dihomogenkan sampai mengembang, kemudian ditambahkan ovalet dan dikocok sampai adonan berwarna putih dan mengembang. Tambahkan sedikit demi sedikit coklat bubuk dan formulasi tepung pisang batu dan tepung terigu dengan jumlahnya masing-masing, aduk rata. Dicampurkan coklat masak yang telah dilelehkan beserta minyak goreng kemudian diaduk rata menggunakan spatula. Adonan dituang ke dalam loyang dan dikukus selama ± 30 menit.
sajisajisajii.........................
Brownies kukus yang uda mateng bisa disajiin dengan whiping cream+coklat paruut di atas na,,ato dsajiin dengan lelehan coklat di permukaan brownies,..
Kalo emang lebi suka dengan potongan kacang/kismis ato keju,,bisa ditaburin sebelum brownies bener2mateng,,kira-kira 15-20 menit pengukusan,,.
nnnnndd,,TARAAAAA,,........................................................................ :) <3
.....................................................................................................................have a nice try,, ^^ <3
